Dieses Portal wird durch den BUND Kassel in Kooperation mit dem Naturpark Habichtswald seit 2013 betrieben.
Trotz genauer Recherche können sich Fehler einschleichen oder Angaben ändern, deswegen können wir keine Garantie für die aufgeführten Informationen geben.
Wir freuen uns sehr über Ergänzungen, Korrekturen und Mitarbeit, einfach Mitmachen anklicken, ausfüllen und abschicken.
Am Beginn stand die Idee, dem gedruckten Einkaufsführer „Regionale Entdeckungen des Landkreis Kassel“ eine online Version zur Seite zu stellen. Der BUND Kassel startete in Kooperation mit dem Naturpark Habichtswald in 2012 mit dem Seitenaufbau, Layout und der Erfassung. Das waren zuerst 35 Betriebe im Naturpark Habichtswald.
Die Facebook Seite erreicht weitere Interessierte an regionalen Lebensmitteln.
Um die Seite aktuell zu halten, werden alle Betriebe einmal im Jahr aufgesucht. Anpassungen der Öffnungszeiten, Änderungen bei den Produktgruppen oder Bilder von dem neuen Verkaufsraum, sowie das Verteilen der Werbematerialien sind die Schwerpunkte dieser Touren.
Durch die Kooperation mit dem Direktvermarkter „Verein Kulinarisches vom Bauernhof“ wuchs die Zahl der Anbieterinnen und das Einzugsgebiet dehnte sich auf den Landkreis Kassel und den nördlichen Schwalm-Eder Kreis aus. Die Kasseler Sparkasse und der Landkreis Kassel unterstützen das Angebot regelmäßig.
Die gedruckte Karte der Betriebe in A1 zum Aufhängen entstand 2017. Ab 2020 hatte die Karte in A2 eine Faltung und auf der Rückseite eine Liste der Betriebe.
Durch offensives Werben und aktive Aufnahme vergrößerte sich in 2022 die Zahl der Betriebe im Schwalm-Eder Kreis erheblich. Das wurde durch die Unterstützung des Landkreis Schwalm-Eder möglich.
Aktuell finden sie mehr als die 7 fache Zahl an Betrieben, Blumenfeldern und Märkten wie zu Beginn auf der Internetseite.
Unterstützen sie die regionale Lebensmittelproduktion und die Direktvermarkenden durch ihren Einkauf.