Herzensangelegenheit Walnusswiese
Beschreibung
Die Walnuss ist mit ihren vielen wertvollen Inhaltsstoffen eine wahre Superfrucht für Herz, Hirn und vieles mehr. Nach ausgiebiger Vorplanung pflanzte Familie Lipphardt 2020 – angrenzend an ihren Aussiedlerhof am Ortsrand von Niederlistingen – ca. 250 Walnussbäume auf einer 2 Hektar großen Wiese. 21 verschiedene Sorten aus Europa und den USA zählen zum Bestand.
Früh- und spätblühende Sorten sind vorhanden, ebenso große Pferdenüsse, mild schmeckende Sorten wie die Esterhazy 2 aus Ungarn oder rotkernige Sorten wie die tschechische Hospozin.
Kai Lipphardt freut sich auf viele interessierte Besucher, die sein Projekt kennenlernen möchten. Bei Führungen über die Walnusswiese gibt er Einblicke von der Planung über die Sortenauswahl bis zur Beschaffung; vom Pflanzen bis zur Pflege rund um das Jahr. Die Wiese wird ökologisch bewirtschaftet und wenn die Bäume eine gewisse Größe erreicht haben, entsteht hier ein wertvolles Biotop, das den Herausforderungen des Klimawandels gewachsen sein wird. Getreu dem Motto: „Die Zukunft hängt davon ab, was wir heute tun“ (Mahatma Gandhi).
Die Führungen über die Walnusswiese starten um 11 Uhr, 12.15 Uhr, 14 Uhr und 15.45 Uhr und dauern jeweils ca. 45 Minuten. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Für das leibliche Wohl ist mit Blechkuchen, Bratwurst vom Grill, Kalt- und Heißgetränken bestens gesorgt.
Ihr Gastgeber: Landschaftsgärtnermeister Kai Lipphardt